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餅つき道具

臼や杵以外に餅つきに必要な道具はすべて揃います。

ミニ臼杵セット (1升用)

ご家庭で楽しく簡単に餅米1升分の餅つきが出来ます。

ミニ臼と杵セットは天然木(ハンの木)で製作している為、使用後は自然にヒビが入ります。メーカーの説明書通りに使用及び保管をしても天然木の為,自然にヒビが入ります。ご了承下さいませ。

通常の臼と使用方法が異なりますので付属の説明書をよく読んで大切に保管して下さい。

商品コード : A-0001-0119
価格 : 20,480円(税込)
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商品名 ミニ臼杵セット (1升用)
商品番号 A-0001-0119
外寸 サイズ 約 幅 345 × 高さ 215 mm
内寸 サイズ 約 幅 245 × 深さ 110
臼 目安 容量 約 1升前後
臼 本体 重量 約 6.5 Kg
杵サイズ 横外寸 約315 × 縦外寸 約485 mm

ミニ臼杵1升用サイズ

ミニ臼のご使用・保管方法について

厳禁!!臼の中に水またはお湯を絶対に入れないで下さい! お餅をつく時に臼が水を吸い急激な膨張をし使用後は急激な乾燥でヒビが入ります。

ミニうす保管時気をつける事! ミニ臼と杵は湿度の高い場所に保管しておくと必ずカビが発生します。 また乾燥している場所に保管をしておくと必ずヒビが入ります。 保管時にはご注意下さい。

使用前・・・
臼と杵をぬるま湯で洗剤を使わずにスポンジやタワシで汚れを取って下さい。杵は柄を入れて軽く平らな所でたたき閉めて下さい。(ゆるい時は柄の先を10分位水につけるとよく締まります。)
使用時・・・
床にバスタオルを敷いて臼を置き、ボールにぬるま湯と、ご飯ベラを用意して蒸し上がったもち米を臼に入れ杵で8分どおり粒が無くなるまで手早くこねてからついて下さい。「ハイ!」「ヨイショッ!」の声を掛け合い、つき手とのリズムを取り手水を加え時々ヘラでモチをひっくり返して良い餅をついて下さい。
使用後・・・
杵の柄を外して(入れた時と反対にたたく)タワシで洗い、うすもタワシで餅を取り(餅が固くならない内に取って下さい)キレイに洗い布で乾拭きし、ストーブ(火気類)の近くを避けて自然乾燥してからしまって下さい。

ミニうす使用上の注意!!

  • ● お餅をつく前にうすを熱めのお湯で「二、三度」サッとすすいでご使用下さい。
  • ● うすの中にお湯又はお水を入れて置きますと「ミニうす」は自然木を輪切にした乾燥材ですので中心部だけが膨れて割れる恐れがあります。
  • ● 木材で作ったこの「ミニうす」は小ヒビ、われ等を補修し、一層強度をもたしており、又われ防止の為うすの外側に塗装を施してありますが、餅つきに支障はございません。
  • お米を入れないでのカラたたきはしないで下さい。
  • ● 国産天然木を使用している為、一つ一つの木目や形が多少異なります。
  • ● 屋内使用時は防音及び床の水濡れ防止の為、クッション,ビニールシート等を敷いてご使用下さい。

通常の臼と使用方法が異なりますので付属の説明書をよく読んで大切に保管して下さい。

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