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ポップコーン道具

業務用のポップコーン道具を各種取り揃えております。

ポップコーン器 Made in USA

ガスコンロ又は電磁調理器を使用してキャラメルポップコーンが作れます!
● ステンレス製の丈夫な鍋で簡単に本格派のキャラメルポップコーンが作れます。
(※ バターソルト兼用 )
● フタ部分にかき混ぜる手回しハンドル付。
永久品番:AHC-05
商品コード : A‐0002-0801
価格 : 9,150円(税込)
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映画のお供に。誕生日会に。宴会に。お酒のおつまみに。喫茶店等小規模のお店にもサブメニューの一品として如何でしょうか?

商品名 ポップコーン器 made in USA
商品番号 A‐0002-0801
サイズ 約 40 × 24 × 高さ 24 cm
重 量 約 1.3 Kg
材 質 フタ:アルミニウム  本体:ステンレス
製造国 アメリカ (USA)
消費電力 1010W
使用可能 調理器具 ガスコンロ・IH調理器(電磁調理器)

お手入れ方法

少量の水を入れて沸騰させてキャラメルシュガーを落として下さい。鍋部分とフタは取り外し可能です。使用後は必ず布巾などで水気を取って下さい。

キャラメルポップコーン材料

  • ●ポップコーン豆:100グラム(バタフライタイプの豆がオススメです。)
  • ●ココナッツオイル:30グラム
  • ●キャラメルシュガー:60グラム
  • ※ 一度にできるポップコーン量:三角袋(約20グラム)に約5袋分

片方の手で持ち手を持ち、反対側の手で時計回りに回転ハンドルをゆっくり回してください。 豆のはじける間隔が遅くなるか回転棒が回し辛くなるまで回して下さい。
調理時間は約3分程で出来ます。(回転棒を速く回したり無理に回さないで下さい。)
バター塩味のポップコーンも作れます!

ポップコーンの作り方

今回は電磁調理器を使用します。800W設置の場合です。
ポップコーン調理中フタ部分の隙間より蒸気や油が飛び散る場合がありますので火傷にご注意下さい。(お子様はご使用しないで下さい。)油はねに注意して長袖を着用しミトン(キッチングローブ)をご使用下さい。

ポップコーンの作り方1

フタを開けてオイルを入れます。電源を入れ加熱開始します。

ポップコーンの作り方2

オイルが温まりましたら(目安としてオイル沸騰始める程度、約2〜3分程度)豆とキャラメルシュガーを投入します。

ポップコーンの作り方3

蓋を閉じて上部ハンドルを回します。(シュガーを均等に攪拌する事が目的)回し続ける必要はありませんが定期的に回して下さい。

ポップコーンの作り方4

3分程しましたら、鍋の中でポップコーンが「ポンッ ポンッ」と音がし始めます。ハンドルをゆっくり回し続けてください。

ポップコーンの作り方5

「ポンポン」とはじける音の間隔が長くなりましたら、ほぼ出来上がりです。電源を切って蓋を開けて中身を確認して下さい。この時蓋は大変熱くなっておりますので、必ずつまみを持って開けて下さい。

ポップコーンの作り方6

拡大図です。今回はマッシュルームタイプのポップコーンを使用しましたが、バタフライタイプの豆がオススメです。

ポップコーンの作り方7

一旦蓋を閉めて頂きまして、電磁調理器から離して軽く振って下さい。鍋の内側についているシュガーをポップコーンに絡めます。

ポップコーンの作り方8

熱々ポップコーンの出来上がり!
※ 注意点としまして、軽く振った後、鍋の中に出来たポップコーンを素早く別の容器(ボウル等)に移して下さい。鍋のまま放置すると余熱で焦げてしまいます。


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ポップコーン機修理承ります

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