ネギ切り機【 KKC-05】

ネギきり道具

シャロットスライサー OFM-1007 【 KKC-05】

カット状況が目で見て判り、水を流すだけできれいになるシャロットスライサー。

シャロットスライサー
  • ● 特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。
  • ● カット部を水で洗浄できる為、サニタリーが簡単。
  • ● メーカー :小野食品機械
  • ● 永久品番: KKC-05
  • ● 商品コード: (1,7 mm)A-0011-0803 / (2,3 mm)A-0011-0804
商品名 シャロットスライサー OFM-1007
商品番号 A-0011-0803(1,7 mm)
サイズ 幅 220 × 470 × H 260 mm
機械重量 17 Kg
処理能力 1Kg / 1分(2mmの場合)
電 源 単相 100V 50/60 HZ
消費電力 300 W
定格時間 30分
税込価格 ¥196,230
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商品名 シャロットスライサー OFM-1007
商品番号 A-0011-0804(2,3 mm)
税込価格 ¥196,230
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※ 地域により電気量が異なりますのでご確認の上ご指定下さい。「50Hz仕様」又は「60Hz仕様」

シャロットスライサー調理例
ネギ切り器の件でご質問やご相談等ございましたらお気兼ねなく藤田道具までご連絡下さい。
シャロットスライサー調理例
ネギラーメン ネギのサイズをLからSへかえても差がでにくいので、同じ量でもボリューム感・食感が違い、大幅にコストダウンを実現する事ができます。
焼肉のサイドオーダー ネギの細切に、ごま油・赤とうがらしを加えることにより、簡単に素早くもう一品をメニューの中に加える事ができます。
サラダとしてそのまま食べても、カルビやロースに巻いてもおいしく召し上がる事ができ、お店のもう一つの顔になるでしょう。
和食の飾りつけ 1.7m/m巾の刃を使用すれば、和食の白髪ネギとしてのご利用ができます。
スーパーマーケットに そのまま青果部のカット野菜としても、また、精肉部では焼豚・焼肉・ローストビーフ・タタキと付け合わせるだけで、売上の増加が計れます。

小野食品機械シャルロットスライサーのよくあるご質問

機械(シャルロットスライサー)の特徴は?
本機はネギの太さを問いませんので、年間を通じて価格の安いネギを使用することができます。
刃及び刃物軸は特殊ステンレス鋼を使用している為、強度が強く錆がなく磨耗しにくいので刃の交換が少なくてすみます。
定格使用時間は?
約30分です。
処理能力はどの位?
長ネギだと1本で約2秒ほどで切れます。
安全装置はありますか?
カバーをはずすと作動しない安全装置が付いています。
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