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新潟名物 蒸気パンの「ぽっぽ焼き」 10個用
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新潟名物 蒸気パンの「ぽっぽ焼き」10個用
焼板は銅製を使用して製作しています。
※ご注意下さい! こちらの商品は銅製品の手作り品です。空焚きを1回でもしますとハンダが溶けて必ず水漏れいたします。水漏れでの保証は1年以内であっても保証はありません。またぶつけたり、落としたりしますとゆがんだりして水漏れしますので取り扱いには充分に注意して下さい。
■ 水漏れの修理代は目安として¥55,000〜です。納期は約30日前後です。
■ 「ポッポ焼き」はご注文して頂きご入金後に製作いたします。
■ ※ポッポ焼きフライパンは、銅板で製作
■ 水槽器具本体は、丈夫なステンレスで製作いたします。
■ ポッポ焼き機は職人の手作りの為、ご注文を頂いてからの納期(約1ヵ月)や多少のサイズの誤差がございます。
- ● サイズ : 460 × 315 × 270 mm
- ● ガスコック含むサイズ : 全長:555 mm
- ● 銅焼板 サイズ : 390 × 185 × 410 mm
- ● セット内容:本体×1個 銅焼板×2個
- ● 永久品番:GTL-01
商品詳細
初めての【 銅 板 】の使用方法
- ● 始めに中火で『空焼き』をします。
- ● 銅板の色が黄色から薄いグレーに変色してきますので銅板の色が均一になるようにします。
- ● 次に中火のまま油を引いて約1分くらいの時間、少し置いてください。
- ● 焼き穴の中が茶色になったら火を消して油をふき取ってください。
- ● 銅板が温かいうちに新しい油を引いて試しに2〜3個生地を入れ、次に中火でテスト焼きをして下さい。
- ● こびり付く所があれば再度始めからやり直してください。