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電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼) 電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼) 電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼)
電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼) 電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼) 電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼)
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電気式 大判焼 今川焼き器 (24個焼)

大判焼き器 今川焼き器

出来上がった大判焼(今川焼き)を保温しておく「トヨ」2列×2付きです。余熱で温めておきます。

大型商品の為、配送費¥5,500(関東)〜が掛かります。
※必ず、こびりつきますので 油は必ず、毎回適量を使用して下さい。
コチラの商品は前払いお振込み後に制作いたします。
商品コード : A-0007-0601
価格 : 628,000円(税込)
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商品詳細

電気式 大判焼き器 OH-48(24個焼)
商品番号 A-0007-0601
焼台サイズ 1,085 × 700 × 300 mm
焼き穴数 サイズ 4列 × 24穴 直径78mm×深さ15mm
電 源 3相 200 V
消費電力 6.2 KW
送 料 大判焼き器(今川焼)は別途送料が加算されます。
店舗引取りの場合は送料は掛かりません。

大判焼/今川焼の作り方と銅板の 使用方法

  • ● 銅板に天板オイル(固形油)を引きます。(あまり多くつけない事)
  • ● 板の温度を調べ焼き温度になったら1列目と2列目の穴の中央に生地を落します。
  • ● 生地が半熟ぐらいになりましたら1列目に餡を入れます。
  • ● しばらくしてから餡の上に少量の生地を落します。
  • ● 2列目の生地を1列目(餡がある方)にかぶせます。
  • ● 生地どうしが合わさりましたらかぶせた側を少し温めて出来上がりです。

大判焼には餡以外にも「桜餡」「石焼き芋フィリング」「パンプキン餡」「カレー」「抹茶餡」「チョコクリーム」「カマンベールチーズ」「クリーム」「イチゴ」「白こしあん」「塩入り餡」「赤こしあん」等の沢山のバリエーションがございます。

初めての【 銅 板 】の使用方法

  • ● 始めに中火で『空焼き』をします。
  • ● 銅板の色が黄色から薄いグレーに変色してきますので銅板の色が均一になるようにします。
  • ● 次に中火のまま油を引いて約1分くらいの時間、少し置いてください。
  • ● 焼き穴の中が茶色になったら火を消して油をふき取ってください。
  • ● 銅板が温かいうちに新しい油を引いて試しに2〜3個生地を入れ、次に中火でテスト焼きをして下さい。
  • こびり付く所があれば再度始めからやり直してください。

特別送料

商品配送についてのご案内

●業務用運送路線便で配送の為、法人名、会社名、店舗名をお知らせ下さい。

●個人名でのご注文の場合は、最寄りの配送会社様の営業所留めとなります。
(お客さまご自身で配送会社様の営業所へお引取りお願いします。)

●配送会社様のご指定はできません。

●商品を受け取られる際は、商品が非常に重いので軍手などで手を保護し、注意して設置開梱してください。

●こちらの商品は、重量物となりますので、軒先車上渡しとなりますのでドライバー様は、店舗内へのお届は致しておりません。
(お届けしたトラックの荷台渡しとなりトラックからの荷下ろしはお客様サイドで行って下さい。)

●お届けしたドライバー様は、運び入れ、開梱、設置 組立等のお手伝いは致しません。

●運び入れ、開梱、設置 組立等は、お客様にて大人男性2人以上で行って下さい。
(商品重量により異なります。大人男性1人当たり25kg計算)

●商品によりダンボール梱包や木枠梱包等で発送となります。ご指定はできません。

※ダンボール梱包材は、ダンボールのエッジや、ダンボール止金具等に、十分注意してください。

※木製梱包材は、『とげや釘』が出ている場合がありますので、十分に注意してください。

※設置後の梱包材等はお客様にて処分して下さいますようお願いいたします。

※商品により組立等の簡易作業がある商品があります。その際の工具はお客様にてご用意下さい。

大型商品、業務用運送便で配送の為、日曜・祝日の配達及び時間指定は出来ません。
また「午前中」・「午後」の指定も出来ません。当日の朝9時〜夜7時頃迄いつでも引取りで出来るようお願いします。
尚、お届けに伺った際にご不在ですと『再配達料』が発生する場合があります。

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北海道・九州 1,860円
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20万円以上〜40万円まで 4,040円

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