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■鶏肉の最高の旨みと食感を出す焼鳥にする為にはやはり火加減が非常に大事です。業務用の焼き鳥器は熟練職人のような絶妙の焼き加減を提供いたします。
焼き鳥機は主にガス・電気・木炭で焼くタイプがあり小型から大型タイプまで幅広いラインナップがございます。ご相談頂ければお客様の趣旨に合う焼き鳥機をご提案させていただきます。