電気式焼物器 一覧

焼き鳥器

電気式 焼物器 ヒゴグリラー

電気式グリラーは、備長炭と同じ高熱を出す赤外線ヒーターを採用、高熱で一気に焼き上げるので食材の生臭さをカット、煙が少なく、臭いも少ない、ふっくらと焼けさめても固くなりにくい、赤外線ヒーターの殺菌効果で日もちが良く安全に誰でもご使用いただけます。

高熱温度は高いが、排気熱温度が低くその上排気ガスが、出ないため厨房内は、いつもクリーンで焼き手の労力を軽減します。省エネ火床は、焼き物の量により切り替えができます。

煙が出にくいのでそのため調理作業もスムーズで、店内をクリーンに保ちます。
ガス焼き物器は室内専用です。屋外で使用する場合は風などの外部環境により焼物器が変形してしまう恐れがあります。

焼き鳥

焼き鳥機(電気仕様)について

  • ■ 秘伝の火床を電気で実現。いわばスイッチの付いた備長炭です。
  • ■ 立ち上がりが素早く火力抜群!スイッチON→わずか90秒850℃の火力。
  • ■ 能率アップと同時に、省エネを実現。3段階の火力調節が可能です。
  • ステンレス採用のシンプルなデザイン。サビやヨゴレに強く耐久性に優れています。
  • ■ 究極の電気グリラー「ヒゴグリラー」で回転率のよい繁盛店を実現します。

電気式焼物器 ヒゴグリラーのご質問やご相談等ございましたら「東京かっぱ橋道具街の藤田道具」迄お気軽に御連絡下さいませ。

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