業務用 赤外線下火式ガスグリラー SG-30

SG-30は、焼き鳥専門大型店や、鰻焼店、スーパー店舗など大量に約お店でご利用いただいております。ウナギの蒲焼き約120gなら約14枚ほど、モツ大串45gなら約56本ほど焼き鳥串なら約56本ほど鯛は10匹ほど一度に焼くことができます。
一度に焼く場合は、焼き鳥、モツ大串などのは、2人で焼くことをお勧めいたします。

アサヒの黒潮、串焼きシリーズ共に下火式グリラーのため焼く際に油分の多い食材は、煙が多く出るので換気の良い所、ダクトの下等でご使用下さい。油が多く垂れすぎた場合、引火して一瞬炎が上がる場合がありますがその際は、食材を移動させ耐熱ガラス面に軽く霧吹きをかけて下さい。

焼き鳥

焼き鳥機(アサヒ串焼仕様)について

  • 全シリーズともガスの種類 プロパンガス、都市ガス13Aのどちらかをお選びください。
  • プロパンガス用は、ガスホース口9,5mmとなります。超大型のSG−28は、強化ゴムホースR1/2 15Aです。
  • 都市ガス13Aの場合は、SG-12、SG-16の2機種は、ガスホース口9,5oです。
  • 超大型のSG−28は、強化ゴムホースR1/2 15Aです。その他の機種は、ガスホース口13oです。

赤外線 下火式 ガスグリラー

アサヒ串焼(W大) SG-30

  • ● バーナーは耐熱ガラスで覆われていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちるので、お手入れが簡単です。
  • ● 本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。
  • ● 焼き物に必要な物は「焼鳥道具・備品」のページで販売しています。
ガスグリラー【永久品番:DAC-02】
型 式 赤外線下火式ガスグリラ― アサヒ串焼(W大) SG-30
コード A‐0006‐1801
外径寸法 1,140×370×250 mm(間口×奥行き×高さ)
焼面寸法 825×264 mm(幅×奥行)
重 量 約 24 kg
ガス消費量 13A/130 Kal/h LPG/12,8 kg/h
ガス接続口 13A/13 mm LPG/9,5 mm
税込価格 \146,050
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