電動式 つま切り器・かつらむき機

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つま切り器・かつらむき機

かつらむきやつま切りが簡単にお店やご家庭で作れます。

ステンレス つま一番 HS-212

ステンレス つま一番 HS-212
  • ● 使用後はベース部を引き抜いて、カンタンに水洗いができます。
  • ● 和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。
  • ● クシ刃を外せば、リボン切り(らせん状)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
  • ● 用途:ツマきり・切干・なます・らせん切り
  • ● クシ刃 巾 1,0 mmを標準装備
商品コード : A-0012-1701
価格 : 23,760円(税込)
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大根・人参・きゅうりのつま作りはもちろん、ナマス、サラダ用千切り、オニオンスライス、ジャガイモの千切り等。和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。

項目名 内 容
商品名 手動式 ステンレス つま一番 HS-212
商品番号 A-0012-1701
メーカー 平野製作所
サイズ(mm) 幅 410 × 130 × H 180 mm
重 量 約 1.6 Kg
処理能力 ツマなら20人前以内までを目安
備 考

こちらの商品は業務用の為、保証は初期不良のみとなります。

ステンレス つま一番 HS-212 オプション

つま一番用 クシ刃

つま一番用 クシ刃

サイズは1.0〜3.0mmです

※標準搭載のクシ刃は1.2mm

つま一番用 平刃

つま一番用 平刃(10枚入り)

平刃は全機種共通です

※品番・規格がわからない場合はお問い合わせ下さい。

つま一番用 丸刃

つま一番用 丸 刃

オプション品は返品不可です

※品番・規格がわからない場合はお問い合わせ下さい。

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